E’ SEMPRE IL MOMENTO GIUSTO PER MANGIARE IL PROSCIUTTO DI GUARCINO
diIl prosciutto è un classico. E’ uno di quei cibi evergreen, calza bene su ogni occasione. Il prosciutto ti risolve, bisogna riconoscerlo, va bene…
Il “gusto” di viaggiare a Km 0
PECORINO CIOCIARO…ALTRO CHE PECORA NERA!
diIl pecorino in Ciociaria è un must! Ammettiamolo serenamente. Dalle nostre parti c’è chi ogni tanto cerca di prendere le distanze dai nostri sapori,…
CASTAGNA DI TERELLE: PRODOTTO DOC
diSe dovessi associare un frutto ai mesi di ottobre o novembre, sceglierei immediatamente la castagna. Dalle nostre parti può capitare di incontrare persone agli…
“BUONO COME IL PANE”…DI VEROLI
diAl pane non resisto…lo mangio con tutto, a dispetto dei consigli saggi e giusti di esperti nutrizionisti, mi piace troppo. Credo non sia nato…
SULLA STRADA DEL CESANESE DEL PIGLIO DOC
diCESANESE DEL PIGLIO DOC Il vino è una specie di riso interiore che per un istante rende bello il volto dei nostri pensieri. (Henri…
I PRODOTTI SULLA STRADA DEL KM 0 DELLA CIOCIARIA: FAGIOLO DI ATINA
diLa terra non manca mai di meravigliarci. E’ incredibile come anche nelle cose più piccole e povere possa nascondersi un grande tesoro, nella natura…
MATRIMONIO A KM 0? IN CIOCIARIA SI PUO’
diNavigando distrattamente sul web, sono inciampata in una notizia molto interessante che ha stuzzicato la mia fantasia: in Ciociaria è possibile realizzare un matrimonio…